Comment ne rien oublier lors de l’organisation d’un repas ? Si vous vous posez cette question, vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous vous donnons cinq conseils à prendre en compte pour vous assurer de réussir votre repas à la maison. Prêt à en savoir plus ? Débutons dès maintenant !
Acheter votre apéritif sur internet
Lorsque vous préparez un repas à la maison, gagner du temps est essentiel. Acheter votre apéritif en ligne vous permet de choisir vos produits tout en comparant les prix. En plus de cela, vous avez accès à beaucoup plus de bouteilles et d’options qu’en magasin. Assurez-vous toutefois de commander en avance pour recevoir votre apéritif à temps. Vous pouvez par exemple acheter du champagne sur internet chez We love Bubbles en ne sortant même pas de chez vous. La bonne nouvelle concerne aussi la manipulation. Si vous devez acheter beaucoup de bouteilles, vous évitez d’avoir à les porter si vous achetez en ligne ! Dans la plupart des cas, vous pouvez aussi bénéficier de meilleurs prix sur les bouteilles lorsque vous achetez en gros. Si vous voulez par exemple vous créer une cave en achetant de nombreuses bouteilles en une seule fois, vous devriez le faire en ligne. Que vous souhaitiez acheter du champagne, du vin ou des bouteilles d’alcools forts, vous rendre sur un site internet dédié vous permet de gagner du temps et de profiter des meilleures offres. Attention toutefois de choisir un site fiable et de lire les avis clients avant de passer commande.
Préparer un planning des choses à faire
Nous vous recommandons de prendre le temps de vous organiser en créant un planning. Avant de vous lancer, posez-vous quelques minutes pour organiser ce que vous avez à faire. Listez toutes les choses à faire, de la préparation des plats à la mise en place de la table, et notez le moment idéal pour le faire. N’oubliez pas de prévoir du temps pour vous préparer afin d’être prêt pour l’arrivée de vos invités. Certaines choses peuvent être faites bien à l’avance. On pense notamment au dressage de la table qui peut être fait le matin pour le soir. En vous organisant correctement, vous pouvez être prêt quelques heures avant l’arrivée de vos invités.
Penser à la décoration
Un diner n’est pas uniquement représenté par ce qu’il se trouve dans l’assiette. Vous devez aussi penser à la décoration ! Choisissez par exemple un thème ou une couleur en particulier pour votre décoration et assurez-vous d’avoir tous les éléments nécessaires pour une décoration hors du commun. On pense notamment :
- à la nappe de la table ;
- aux serviettes pour les invités ;
- aux bougies pour l’ambiance.
Vous devriez aussi prendre le temps de créer une playlist qui correspond à l’ambiance que vous souhaitez donner à votre repas. Il est toujours agréable d’avoir de la musique en fond lors d’un repas.
Anticiper les besoins des invités
Pour réussir votre repas, essayez de vous mettre à la place de vos invités. Avez-vous des options végétariennes ou sans gluten pour ceux qui en ont besoin ? Y a-t-il suffisamment de chaises et d’espace pour que tout le monde soit à l’aise ? Avez-vous pensé à des jeux ou des activités pour animer la soirée ? Prendre en compte ces petits détails fera toute la différence.
Prévoir des solutions de secours
Même avec une organisation impeccable, il peut toujours y avoir des imprévus. Nous vous recommandons de toujours avoir sous la main quelques solutions de secours. Cela peut être une recette facile à préparer en cas de problème avec le plat principal, des boissons en plus, ou des jeux de société pour éviter de s’ennuyer.